Nana ni nastala po naključju. Nastala je iz želje po prostoru, kjer se ljudje počutijo dobrodošli, sproščeno in domače. Prostoru, kjer se dan začne počasi, kjer kava diši drugače in kjer si brez slabe vesti vzamete čas zase.
Pri nas se jutro lahko prevesi v dolg brunch, brunch v popoldansko druženje, dan pa neopazno preide v večer.
Verjamemo v lokalne, sezonske in trajnostne sestavine. In verjamemo, da je dobra hrana vedno povezana z dobrim občutkom ter prijetnim ambientom.
Ko se dan prevesi v večer, se Nana spremeni v intimno kulinarično doživetje – z izbranimi vini, koktejli, sezonskimi jedmi in toplino, ki ostane še dolgo po zadnjem grižljaju.
Nana je več kot bistro. Je način razmišljanja. Je prostor, kjer se čas upočasni in trenutki postanejo doživetje.